2023年是擴內(nèi)需戰(zhàn)略加速之年,全面促進消費釋放的號角已經(jīng)吹響,作為全球烘焙信息重要交流平臺――中國國際焙烤展,一直以來被稱為中國焙烤食品產(chǎn)業(yè)風(fēng)向標(biāo),以專業(yè)化、國際化、數(shù)字化的服務(wù)理念為全球烘焙行業(yè)提供服務(wù)。

　　在此背景下,5月22日,為期三天的第25屆中國國際焙烤展在上海國家會展中心拉開帷幕。在本次展會上,青島可頌集團攜預(yù)制烘焙新品――快宜焙巴斯克乳酪蛋糕醬等預(yù)制半成品醬料系列產(chǎn)品、頌之馨冷凍蛋糕家族系列產(chǎn)品亮相,標(biāo)志著可頌集團正式加入預(yù)制烘焙賽道。

　　預(yù)制烘焙新品亮相,助燃烘焙新賽道

　　據(jù)中商產(chǎn)業(yè)研究院數(shù)據(jù)顯示,我國預(yù)制菜行業(yè)市場規(guī)模由2017年的1182.8億元增至2020年的2527億元、年均復(fù)合增長率為28.8%。

　　在此次展會上,可頌集團的快宜焙巴斯克蛋糕醬、頌之馨冷凍蛋糕家族以及琪純鮮牛乳Pro等幾十種產(chǎn)品,受到了現(xiàn)場觀眾的一致好評,以卓越的產(chǎn)品力引領(lǐng)烘焙預(yù)制賽道的潮流。

　　在展會現(xiàn)場,很多觀眾聚集在快宜焙巴斯克乳酪蛋糕醬展臺旁熱議紛紛,被譽為是烘焙預(yù)制賽道的明星產(chǎn)品。該品優(yōu)選進口干酪、發(fā)酵奶油、稀奶油并經(jīng)特殊工藝精制而成。且使用簡便、一烤便得,奶香馥郁、爽滑細膩、口味上佳。

　　此外,備受關(guān)注的還有牛乳慕斯、草莓慕斯、白桃慕斯、芋泥乳酪、巧克力熔巖等頌之馨冷凍蛋糕家族;為烘焙預(yù)制賽道帶來更豐富的產(chǎn)品。

　　助力降本增效,錨定預(yù)制烘焙第一品牌

　　租金高、人工成本高、配料程序復(fù)雜且易出錯導(dǎo)致產(chǎn)品品質(zhì)不穩(wěn)定等,是長期以來困擾烘焙行業(yè)的難題。可頌集團以推動預(yù)制烘焙解決方案給到行業(yè)一份滿意答案,同時解決了因現(xiàn)烤現(xiàn)制更易腐壞而導(dǎo)致的原材料浪費問題,必將受到終端門店的歡迎。

　　可頌集團始終以“安全”、“質(zhì)量”為核心,已通過BRC(英國零售商協(xié)會)A級認(rèn)證、IQNET國際認(rèn)證聯(lián)盟認(rèn)證,生產(chǎn)車間均以GMP國際制藥標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)而成、達到10萬級無菌凈化標(biāo)準(zhǔn),保持著行業(yè)0食品安全事故的記錄。

　　在未來,可頌集團將繼續(xù)發(fā)揮領(lǐng)航者實力,以預(yù)制賽道為全新發(fā)力點,為實現(xiàn)預(yù)制烘焙第一品牌的目標(biāo)而砥礪前行,打造中國第一預(yù)制烘焙品牌。